Polityka prywatności i cookies

Poniżej wyjaśniamy, kto odpowiada za dane osobowe zbierane w związku z tą stroną, w jakim celu je przetwarzamy i jakie prawa Państwu przysługują. Opisujemy też pliki cookies używane na stronie.

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest Bracia Bloch s.c., ul. Szybowcowa 19, 54-130 Wrocław, NIP 894 314 44 84 — prowadząca Restaurację Chatka przy Jatkach, ul. Odrzańska 6-7, 50-113 Wrocław. W sprawach danych osobowych prosimy o kontakt: kontakt@chatkaprzyjatkach.pl.

2. Jakie dane przetwarzamy i w jakim celu

• Kontakt e-mailowy i telefoniczny — gdy piszą Państwo lub dzwonią do restauracji, przetwarzamy podane dane (np. imię, adres e-mail, numer telefonu, treść wiadomości), aby odpowiedzieć i obsłużyć zapytanie, np. o rezerwację, przyjęcie lub ofertę dla grupy. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania przed zawarciem umowy i jej wykonanie) oraz art. 6 ust. 1 lit. f RODO (nasz prawnie uzasadniony interes — prowadzenie korespondencji).
• Rezerwacje przez TheFork — przycisk „Zarezerwuj” otwiera zewnętrzny serwis rezerwacji TheFork. Dane wpisane w formularzu rezerwacji przetwarza operator TheFork na zasadach opisanych w jego polityce prywatności, dostępnej w serwisie TheFork (www.thefork.com) oraz w oknie rezerwacji. Dane potrzebne do realizacji rezerwacji otrzymujemy od TheFork i wykorzystujemy je wyłącznie w tym celu (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
• Statystyki odwiedzin (Google Analytics) — wyłącznie wtedy, gdy wyrażą Państwo na to zgodę w pasku cookies (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). Szczegóły w punkcie 5.

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez nich nie możemy odpowiedzieć na wiadomość ani przyjąć rezerwacji.

3. Jak długo przechowujemy dane

Dane przechowujemy przez czas potrzebny do realizacji celu, w jakim zostały podane (odpowiedź na wiadomość, realizacja rezerwacji lub przyjęcia), a następnie przez okres wymagany przepisami prawa albo do czasu przedawnienia ewentualnych roszczeń. Dane przetwarzane na podstawie zgody — do jej wycofania.

4. Odbiorcy danych

Dane mogą być przekazywane podmiotom, które świadczą dla nas usługi techniczne: dostawcy hostingu strony i poczty elektronicznej, operatorowi serwisu rezerwacji TheFork, a w przypadku zgody na statystyki — Google Ireland Limited (Google Analytics). Google może przetwarzać dane także poza Europejskim Obszarem Gospodarczym, na zasadach opisanych w polityce prywatności Google (policies.google.com/privacy). Nie sprzedajemy danych i nie przekazujemy ich w celach marketingowych.

5. Pliki cookies

Cookies to małe pliki zapisywane w przeglądarce. Na tej stronie używamy:

• Niezbędnych — plik chatka_zgoda zapamiętuje Państwa wybór w pasku cookies (przez 12 miesięcy). Osoby zalogowane do panelu strony (obsługa restauracji) korzystają dodatkowo z plików logowania WordPress. Te pliki nie wymagają zgody.
• Analitycznych — Google Analytics — tylko po kliknięciu „Akceptuję”. Pozwalają nam poznać zbiorczą liczbę odwiedzin i najczęściej oglądane podstrony. Google zapisuje wtedy pliki _ga i _ga_…, a czas ich przechowywania określa Google w swojej dokumentacji. Bez zgody Google Analytics nie jest w ogóle ładowany.

Mapa Google na stronie Kontakt ładuje się dopiero po kliknięciu przycisku „Mapa”; od tej chwili Google może zapisywać własne pliki cookies na swoich zasadach. Odnośniki do Facebooka i Instagrama są zwykłymi linkami — serwisy te nie są osadzone na stronie.

Decyzję można w każdej chwili zmienić linkiem „Ustawienia cookies” na dole strony albo usunąć pliki cookies w ustawieniach przeglądarki. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania sprzed jej wycofania.

6. Prawa osób, których dane dotyczą

Przysługuje Państwu prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych, wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie oraz wycofania zgody w dowolnym momencie. Wystarczy napisać na kontakt@chatkaprzyjatkach.pl.

Przysługuje Państwu także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl), jeżeli uznają Państwo, że przetwarzanie danych narusza przepisy RODO.

Nie podejmujemy decyzji opartych wyłącznie na zautomatyzowanym przetwarzaniu, w tym profilowaniu.

7. Zmiany

Politykę możemy aktualizować, np. przy zmianie usług używanych na stronie. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie. Stan na 17 października 2026 r.